Découvrez les fêtes gastronomiques de Malaga au mois d’août !
Sur la Costa del Sol, les possibilités de profiter pleinement de la vie sybaritique ne manquent pas. Cependant, de nombreux événements gastronomiques sont organisés tout au long de l’année, même pendant le mois d’août. Nombre d’entre eux se déroulent dans de charmants villages de l’arrière-pays, où vous pourrez déguster la savoureuse gastronomie locale. À ne pas manquer !
Table des matières
Fêtes gastronomiques à Malaga en août
Nous vous présentons plusieurs festivals gastronomiques à Malaga dont vous pouvez profiter pour découvrir la gastronomie locale dans de magnifiques villages blancs, qui valent à eux seuls le détour. Ces événements ne sont pas seulement savoureux, ils vous permettent également de vous immerger dans la joie et le folklore locaux.
Nous incluons également deux événements sur la côte, si vous êtes à Estepona ou Torremolinos ou dans les environs.
Gazpacho Festival – Alfarnatejo
Ce petit village blanc de moins de 400 habitants est l’un des villages les plus élevés de la province de Malaga. Il est situé dans la région montagneuse de l’Axarquia, à 850 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le premier samedi du mois d’août, Alfarnatejo célèbre sa fête dédiée au gazpacho.
Pour ceux qui ne la connaissent pas, il s’agit d’une « boisson énergétique » fraîche traditionnelle andalouse qui est généralement préparée pour lutter contre les températures élevées des mois d’été.
Les principaux ingrédients de cette « soupe froide » sont la tomate, le poivron vert, le concombre, l’oignon et l’ail, le vinaigre, l’huile d’olive extra vierge et le sel. À Alfarnatejo, elle est préparée d’une manière légèrement différente, en ajoutant une touche spéciale avec de la menthe marocaine fraîche.
Si vous voulez le goûter, il sera distribué le samedi à partir de 13h30.
- Quand : 3 août
Mais ce n’est pas tout ! Bien que l’attraction principale soit le samedi, sur le plan gastronomique, le festival se tiendra du 1er au 3 août 2024 avec un vaste programme.
Programme de la fête du gazpacho à Alfarnatejo
JEUDI 1ER
17 h à 19 h – Fête de l’eau à la piscine municipale.
22 h – Concours gastronomique sur la Plaza de la Constitución (tapas blanquinegras)
23 h 30 – Bingo sur la Plaza de la Constitución.
VENDREDI 2
20 h – Concours de saut de blaireau et de lancer d’alpaga. Point de vue de la Comadrona Lucía Alba
21 h 30 – Aladin musical
11 h – Spectacle de l’orchestre Kalimba
12 h – Soirée noir et blanc avec DJ
SAMEDI 3ER
10 h – Passacaille par l’école de musique Alfarnate-Alfarnatejo
10 h – Ouverture du marché artisanal et des ateliers dans la ville.
13:30 – Distribution gratuite de Gazpacho (soupe froide)
14 h – Spectacle de l’orchestre Kalimba
18 h – Spectacle du groupe de reprises La Conde Band
20 h – Musique sur la Plaza de la Constitución
22 h – Fête de nuit : prestation de l’Orquesta Némesis
12 h – Spectacle du groupe de reprises Indiana
2 heures – Spectacle de l’orchestre Némesis
4 heures – After party avec DJ
Journée du raisin muscat – Iznate
Iznate est un autre charmant village blanc de l’Axarquia, mais beaucoup plus proche de la côte.
En plus d’être un village blanc typique, Iznate est connu pour la production de raisins muscat pour les sultanines et le vin. Lors de ce festival, le village rend hommage à ses raisins et célèbre une route gastronomique à travers ses rues et ses recoins. Promenez-vous dans le village et découvrez des stands proposant différents plats et produits typiques de la région.
Le festival a lieu le premier samedi du mois d’août et commence vers 20 heures, lorsque le temps commence à se rafraîchir. Il y aura également un marché artisanal et de la musique en direct.
- Quand : 3 août
- Comment s’y rendre
Nuit du vin – Cómpeta
Le troisième village blanc de l’Axarquia où l’on peut assister à des fêtes gastronomiques au mois d’août est Competa.
Situé à 630 mètres au-dessus du niveau de la mer, il s’agit d’un balcon naturel offrant une vue imprenable. Ces terres sont consacrées à la culture de la vigne depuis des siècles.
Tous les 15 août, le village rend hommage à ses vignerons en dégustant des migas à la morue, de la salade d’arriera, du raisin muscat et du vin local.
Vous pouvez y rester juste pour le déjeuner ou y passer la journée, car la fête se poursuit à partir de 22 heures avec un festival de chant flamenco. Et plus de vin, si vous le souhaitez.
Vous êtes amateur de vin ? Dans notre article L’œnotourisme à Malaga, nous vous présentons les meilleures caves de la province et les fêtes du vin.
- Quand : 15 août
- Comment s’y rendre
Concours brochettes de poisson – Torremolinos
Le premier samedi du mois d’août, un autre événement aura lieu dans la ville populaire de Torremolinos, sur la promenade du front de mer.
L’Espeto est une friandise typique de Malaga qu’il ne faut pas manquer et c’est l’occasion de le déguster.
Les meilleurs Espeteros de la province participent à cette compétition et un Moraga populaire se tient dans la région de Costa Lago-Playamar.
- Quand : 3 août après-midi
- Comment s’y rendre
Événement jambon – Estepona
Pendant une semaine, vous pourrez déguster les meilleurs jambons et produits ibériques du pays le long de la promenade d’Estepona. De nombreuses échoppes se trouvent près de la plage de Rada, à proximité du centre historique.
Vous pourrez y acheter non seulement du jambon, mais aussi des saucisses, des fromages et d’autres produits.
Vous pouvez également assister à des concerts gratuits tous les soirs sur le front de mer.
- Quand : du 8 au 15 août, de 19 heures à 2 heures du matin.
- Comment s’y rendre
Concours Tomate Huevo de Toro – Coín
Cet événement gastro annuel organisé à Coín tourne exclusivement autour de la tomate la plus chère d’Espagne, la tomate Huevo de Toro de Málaga.
L’événement comprend un concours, une dégustation et une vente aux enchères de la tomate Huevo de Toro avec des professionnels du secteur gastronomique.
L’événement gastro a lieu au marché de la tomate Huevo de Toro sur la Plaza de San Agustín à Coín. Vous pourrez y acheter ces tomates et d’autres produits du jardin directement auprès des agriculteurs locaux.
Si vous souhaitez en savoir plus sur cette spécialité locale disponible uniquement en saison, nous vous proposons un article exclusif consacré à la tomate Huevo de Toro.
Vous y trouverez également toutes les informations sur la Route gastronomique de la tomate dans de nombreux restaurants de la province (jusqu’au 31 août).
- Quand : 15 août
- Comment s’y rendre