Ontdek de gastronomische festivals in Málaga in augustus!
Langs de Costa del Sol is er geen tekort aan mogelijkheden om volop te genieten van het sybaritisch leven. Er zijn echter ook veel gastronomische evenementen gedurende het hele jaar, zelfs in de hete maand augustus. Veel daarvan vinden plaats in charmante dorpjes in het binnenland, waar je de smakelijke lokale gastronomie kunt proeven. Mis het niet!
Inhoudsopgave
Gastronomische festivals in Málaga in augustus
We presenteren je verschillende gastronomische festivals in Málaga waar je gebruik van kunt maken om de lokale gastronomie te ontdekken in een aantal prachtige witte dorpen, die op zichzelf al een bezoek waard zijn. Deze evenementen zijn niet alleen lekker, maar je kunt je ook onderdompelen in de lokale vreugde en folklore.
En we hebben ook twee evenementen aan de kust opgenomen, als je in Estepona of Torremolinos of in de buurt bent.
Gazpacho Festival – Alfarnatejo
Dit kleine witte dorpje met minder dan 400 inwoners is een van de hoogstgelegen dorpen in de provincie Málaga. Het ligt in de bergachtige regio Axarquia, 850 meter boven zeeniveau.
Op de eerste zaterdag in augustus viert Alfarnatejo zijn fiesta gewijd aan Gazpacho.
Voor degenen die het niet kennen, het is een traditionele Andalusische koele “energiedrank” die meestal wordt bereid om de hoge temperaturen in de zomermaanden te bestrijden.
De hoofdingrediënten van deze “koude soep” zijn tomaat, groene paprika, komkommer, ui en knoflook, azijn, extra vergine olijfolie en zout. In Alfarnatejo wordt hij op een iets andere manier bereid, met verse Marokkaanse munt.
Als je het wilt proberen, wordt het zaterdag vanaf 13.30 uur uitgedeeld.
- Wanneer: 3 augustus
Maar dat is nog niet alles! Hoewel de hoofdattractie op zaterdag is, in gastronomische zin, wordt het festival gehouden van 1 tot 3 augustus 2024 met een uitgebreid programma.
Programma van het Gazpacho Festival in Alfarnatejo
DONDERDAG DE 1E
17.00-19.00 uur – Waterfeest in het gemeentelijk zwembad.
22.00 uur – Gastronomische wedstrijd op het Plaza de la Constitución (tapas blanquinegras)
23.30 uur – Bingo op het Plaza de la Constitución
VRIJDAG 2ND
20.00 uur – Wedstrijd alpacagooien met dassen. Uitkijkpunt Comadrona Lucía Alba
21.30 uur – Muzikale Aladdín
23.00 uur – Optreden van Orquesta Kalimba
12 uur – Zwart-witfeest met DJ
ZATERDAG 3E
10 uur – Passacaglia door Alfarnate-Alfarnatejo Muziekschool
10 uur – Opening van de ambachtsmarkt en workshops in de stad.
13.30 uur – Gratis uitdeling van Gazpacho (koude soep)
14.00 uur – Optreden van het Kalimba-orkest
18.00 uur – Optreden van de coverband La Conde Band
20.00 uur – Muziek op het Plaza de la Constitución
22.00 uur – Night Party: optreden van Orquesta Némesis
12 uur – Optreden van de coverband Indiana
2 uur – Optreden van het Orquesta Némesis
4 uur – Afterparty met DJ
Muskaatdruiven dag – Iznate
Een ander charmant wit dorp in de Axarquia, maar veel dichter bij de kust, is Iznate.
Iznate is niet alleen een typisch wit dorp, maar staat ook bekend om de productie van muskaatdruiven voor sultanarozijnen en wijn. Tijdens dit festival brengt het dorp hulde aan zijn druiven en viert het een gastronomische route door de straten en hoeken. Wandel door het dorp en ontdek kraampjes met verschillende gerechten en typische producten uit de streek.
Het festival vindt plaats op de eerste zaterdag in augustus en begint rond 20.00 uur als het begint af te koelen. Er is ook een ambachtsmarkt en livemuziek.
- Wanneer: 3 augustus
- Hoe er te komen
Wijnnacht – Cómpeta
Het derde witte dorp in de Axarquia waar we in augustus kunnen genieten van gastronomische festivals is Competa.
Het ligt 630 meter boven de zeespiegel en is een natuurlijk balkon met een prachtig uitzicht. Dit land is al eeuwenlang gewijd aan de wijnbouw.
Elke 15 augustus brengt het dorp hulde aan zijn wijnbouwers met het proeven van migas met kabeljauw, arriera salade, muskaatdruiven en lokale wijn.
Je kunt er alleen blijven lunchen of de hele dag doorbrengen, want het feest gaat vanaf 22.00 uur door met een flamencozangfestival. En meer wijn, als je dat lekker vindt.
Ben je een wijnliefhebber? In ons artikel Wijntoerisme in Málaga presenteren we je de beste wijnhuizen in de provincie en de wijnfestivals.
- Wanneer: 15 augustus
- Hoe er te komen
Vis Spies Wedstrijd – Torremolinos
Op de eerste zaterdag van augustus is er nog een evenement en dit vindt plaats in het populaire stadje Torremolinos, op de boulevard langs zee.
De Espeto is een typische lekkernij uit Malaga die je niet mag missen en dit kan een goede gelegenheid zijn om het te proeven.
De beste Espeteros van de provincie doen mee aan deze wedstrijd en een populaire Moraga wordt gehouden in het gebied Costa Lago-Playamar.
- Wanneer: 3 augustus namiddag
- Hoe er te komen
Ham Evenement – Estepona
Een week lang kun je de beste hammen en Iberische producten van het land proeven langs de boulevard van Estepona. Er zijn talloze kraampjes naast het Rada-strand, vlakbij het historische centrum.
Daar kun je niet alleen ham kopen, maar ook worst, kaas en andere producten.
Bovendien zijn er elke avond gratis concerten aan zee.
- Wanneer: 8 tot 15 augustus, van 19u tot 2u.
- Hoe er te komen
Wedstrijd Tomaat Huevo de Toro – Coín
Dit jaarlijkse gastronomische evenement in Coín draait uitsluitend om de duurste tomaat van Spanje, de Huevo de Toro-tomaat uit Málaga.
Tijdens dit bijzondere evenement is er een wedstrijd, proeverij en veiling van de Huevo de Toro Tomaat met professionals uit de gastronomische sector.
Het gastro-evenement vindt plaats op de tomatenmarkt Huevo de Toro op het Plaza de San Agustín in Coín. Daar kun je deze tomaten en andere tuinproducten rechtstreeks van lokale boeren kopen.
Als je meer wilt weten over deze lokale delicatesse die alleen in het seizoen verkrijgbaar is, hebben we een exclusief artikel gewijd aan de Tomaat Huevo de Toro.
Daar vind je ook alle informatie over de Gastronomische Tomatenroute in veel restaurants in de provincie (tot 31 augustus).
- Wanneer: 15 augustus
- Hoe er te komen