Hoy te llevamos de Ruta por la gastronomía de Málaga. En Málaga, como buena ciudad mediterránea, la vida transcurre en las calles y uno de los pasatiempos favoritos de los Malagueños es sin duda “ir a tomar algo”: Ir a tomar un café, tomar algo en un bar con unas tapas, ir a comer, ir a cenar…
No es de extrañar por lo tanto la inmensa oferta gastronómica que hay en la ciudad, desde lo más tradicional andaluz hasta cocina fusión internacional.
Mientras que haya guías gastronómicos específicos para Málaga (Guía Michelin, The Fork etc.), te presentamos en este artículo algunas opciones interesantes para saborear Málaga, locales muy tradicionales y populares y también locales más escondidos y diferentes.
¿Te vienes con nosotros a esta ruta gastronómica por Málaga?
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Ruta gastronómica por Málaga
Mercado de Atarazanas
Si quieres saborear literalmente el pulso de vida en Málaga, visita el Mercado de Atarazanas en el centro histórico, te prometemos bullicio, colores y sabores de toda clase.
Es un lugar ideal para codearte con los lugareños y comprar un producto típico de Málaga.
Junto al mercado hay varios bares con tapas típicas, un lugar ideal para disfrutar de una cerveza fresca y un merecido descanso mientras que observamos la vida en las calles.
Bodega El Pimpi
Esta bodega singular situado en el corazón del casco histórico de Málaga nos ha valido un artículo dedicado solamente a ella.
En El Pimpi podemos disfrutar de exquisita gastronomía local y los vinos de la denominación de origen Málaga, un lugar de encuentro de famosos y donde han sabido combinar tradición con un toque distintivo cosmopolita. Tu visita imprescindible en Málaga situado enfrente del Teatro Romano y la Alcazaba.
Bodega Antigua Casa de Guardia
Hablando de vinos, otro imprescindible, aunque menos llamativo, es esta bodega y taberna fundada en 1840, situada en la Alameda Principal.
Posiblemente sea uno de los bares con más encanto y solera de toda la ciudad y es muy buen sitio para probar los vinos de Málaga y comer unas Tapas.
El local básicamente solo tiene una larga barra de madera donde se come de pie y donde apuntan lo que se va consumiendo con una tiza.
La Fábrica – Cervecería artesanal Cruzcampo en el Soho
Este bonito local situado en el Soho tiene la particularidad de que allí mismo se fabrican las cervezas artesanales que luego puedes probar y picar algo, con muy buen ambiente y buena música en directo casi todos los días.
Ruta Alternativa
Recyclo Bike Café
Este local con carta variada destaca por su toque alternativo y la gran disponibilidad de horario, de 9 a 24 h. Es un local muy original con un ambiente acogedor.
Tienen también platos para veganos, desayunos muy variados y cuentan con una gran terraza exterior.
El local aúna al mismo tiempo restaurante y taller de bicis, así que pueden atender también cualquier necesidad de sus clientes ciclistas, una propuesta muy original.
Ruta Vegetariana & vegana
MIMO Vegan
Situado en el Soho, MIMO Vegan es uno de nuestros favoritos. La comida es espectacular y muy elaborada. La carta cambia cada tres meses para adaptarse a los productos de temporada.
Dado que el restaurante es muy popular, conviene hacer la reserva antes.
Vegetariano El Calafate
Para encontrar a este pequeño y sencillo restaurante vegetariano, realmente tienes que alejarte de calles transitadas y meterte en el entramado de callejuelas malagueñas a pocos metros de la Plaza de los Martires. También hay opciones veganas.
La Vegana
Buena opción para seguir disfrutando de las típicas tapas de Málaga, pero veganas.
Comida de elaboración propia de gran variedad. También hay postres y cafés. Local pequeño pero encantador y muy buen ambiente situado en el caso antiguo de Málaga.
Ruta del Goloso
Churrería La Malagueña «los Tejeringos de Málaga»
Nada mejor que perderse entre las laberínticas calles del centro histórico y encontrar inesperadamente estos lugares con encanto.
Si lo tuyo es el dulce, no puedes perderte uno de los clásicos: Una Churrería
Los Churros son pastas fritas en aceite caliente. Algunos se los toman con café, otros con chocolate caliente, algunos por la mañana (abre a las 7:30 h), otros por la tarde (cierra a las 20:30 h), ¡pero siempre recién hechos! Es un placer especialmente delicioso cuando los días se hacen más cortos.
Casa Aranda
Muy cerca del Mercado de Atarazanas se ubica esta clásica Cafetería, famosa por su chocolate con churros y por ser lugar de reunión de periodistas malagueños desde 1932. Ideal para desayunar o tomar algo a mitad de tarde.
Dada que es muy popular, hay que guardar cola y los camareros llaman a voces al siguiente turno.
YUMMY heladería Gluten free & vegan
Eres un goloso, ¿pero por razones de salud prefieres tus dulces veganos o sin gluten, sin lactosa o sin azúcar?
¡Sin problema! Prueba esta heladería con una gran selección de helados, batidos, crepes y tortitas y tartas veganos.
La heladería está situada en pleno centro en la calle Molina Lario, a pocos metros de la Catedral, no te la puedes perder.
