Deze gemeente van Arabische oorsprong, net als de meeste dorpen in Málaga, ligt 743 meter boven zeeniveau in de Serranía de Ronda en biedt een spectaculair uitzicht. De ligging tegenover de velden van Gibraltar heeft Atajate door de geschiedenis heen tot een belangrijk dorp gemaakt, hoewel het tegenwoordig het dorp in Málaga is met het kleinste aantal inwoners (150 inwoners), dat in de 18e eeuw een zes keer grotere bevolking had maar die geleidelijk aan verloren ging, een groot deel van de voormalige bevolking emigreerde naar Argentinië en andere provincies van Spanje.
Atajate is bekend vanaf zijn Arabische oorsprong, aangezien zijn naam voor het eerst verschijnt in een Moorse tekst als "Athaxatil". Nadat Ronda in 1485 bezweek voor de christelijke legers, gaven de omliggende dorpen zich over en onder deze was Atajate. Dankzij deze vreedzame overgave mochten de moslims hun land blijven bewerken, hoewel deze situatie niet lang zou duren.
Na de verovering van Granada stopten de katholieke vorsten met tolerant zijn en eisten de bekering van de moslims die wilden blijven tot christenen, waardoor ze Morisken werden, een situatie die hoewel het voor hen eerlijk leek om te blijven in de landen waar ze geboren waren, zou eindigen in een opstand vanwege de druk die ze ondergingen van de kerk, als tweederangsburgers en zonder vrijheid beschouwd.
Na de mislukte opstand werden de meeste Morisken naar Noord-Afrika gestuurd, hoewel twee derde van hen zou omkeren of terugkeren, cultureel mengend en zich zowel in Andalusië als in de rest van het schiereiland verbergend.
Zodra de christenen Atajate binnendrongen, nam de katholieke religie de controle over de bouw van religieuze gebouwen, zoals de kerk die ze bouwden op de oude moskee in een poging om elk spoor van geloof dat tegen hun idealen was, uit te wissen. Deze kerk zou later in 1810 door de Franse troepen worden vernietigd, inclusief een groot deel van de religieuze schilderijen die van de klif ten noorden van de tempel werden gegooid. Deze kerk zou in de 19e eeuw worden herbouwd, waarbij de ruimte die door de oude kerk werd ingenomen als begraafplaats werd gebruikt.
Bovendien is Atajate vanwege zijn strategische ligging een uitstekend startpunt om andere nabijgelegen bestemmingen in Andalusië te verkennen.
De gastronomie van Atajate is rijk en gevarieerd, weerspiegelt het culturele erfgoed van de regio. Hier zijn enkele van de meest opvallende gerechten:
Dit kleine stadje in de Serranía de Ronda ligt ten noorden van Manilva, dus je kunt er komen door de weg te nemen die van Manilva naar Ronda gaat via Casares en de aanwijzingen te volgen.
Als je een voertuig nodig hebt, kun je onze prijzen voor autoverhuur op de luchthaven van Málaga tegen een goede prijs controleren en met GPS naar Atajate rijden als je dat nodig hebt, het is absoluut de meest comfortabele manier om in ongeveer anderhalf uur naar dit mooie stadje in de Serranía de Ronda te komen.
Op de kaart hieronder kun je de aanbevolen route zien om naar Atajate te komen
Gemeentehuis: Plaza de la Constitución, 3 - 29494
Tel: 952 18 35 04
Officiële website: Gemeentehuis van Atajate.
Geaccepteerde krediet kaarten
