Vélez-Málaga Restaurants

Vélez-Málaga präsentiert eine typisch mediterrane Ernährung, natürlich beeinflusst durch die Produkte aus dem Meer, unter denen Málaga's frische Sardellen und andere ländliche Gerichte hervorstechen, einige von ihnen sind typisch für die Region, wie die "ropa vieja" (übersetzt: "alte Kleidung"), eine Variante der typischen "berzas" Málagas (aus grünen Bohnen, Kichererbsen, Kürbis, Aubergine, Fleisch und Fleischfett).

Typischere Gerichte der Gegend und in Vélez-Málaga sind der 'ajoblanco', der 'ajoporro' und der 'ajobacalao', die beiden letzteren sind typisch für die Semana Santa (Karwoche).

Die in der Region angebauten Früchte sind ursprünglich subtropisch, was mit dem Anbau von Avocados, Chirimoyas, Mangos, Papayas und einem langen etc. eine reiche Vielfalt in die Ernährung eingebracht hat, da Vélez-Málaga der Hauptproduzent von Avocados in Spanien ist.

Unsere Empfehlung für typische Gerichte

Wenn Sie in ein Restaurant in Vélez-Málaga gehen, empfehlen wir Ihnen, eines der folgenden Gerichte zu probieren:

  • Ajoblanco: Ein Gericht andalusischen Ursprungs, eine Kultur, die die Region fast 800 Jahre lang beherrschte und uns Gerichte wie dieses hinterließ, eine kalte Suppe, die aus rohen Mandeln, Knoblauch, Paniermehl, Olivenöl, Essig und Salz zubereitet wird.
  • Sardinen am Spiess (Espetos): Wenn Sie sich zum Essen in eine der Strandbars (Chiringuitos) entlang der Strandpromenade setzen, empfehlen wir Ihnen, die 'Espetos', Sardinen am Spieß, zu bestellen, die auf einem Stock in kleinen Lagerfeuern im Sand gebraten werden.
  • Gazpacho: Eine kalte Suppe aus Knoblauch, Brot, Olivenöl, Wasser, Essig, Tomaten, Salz, Pfeffer und Gurken. Sehr empfehlenswert, besonders während der Sommermonate.
  • Frittierter Fisch: Man sollte Málaga nicht verlassen, ohne die große Vielfalt an frittiertem Fisch der Region zu probieren und zu genießen.
  • Fischsuppe: Eine scharfe Suppe aus Tomaten, Zwiebeln und weißem Fisch.

Empfohlene Restaurants in Vélez-Málaga

ASADOR AXARQUÍA
Paseo Marítimo, Edificio Naútico, 88.
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.39.24/952.30.28
LA PÉRGOLA
Paseo Marítimo, s/n, Edificio Antillas 8
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.01.50
CANTINA MARIACHI
Avda. Juan Carlos I, s/n
Vélez-Málaga
Tel: +34 95.296.50.18
LE CANARD
Azucarera, s/n, bloque 8, Pueblo Rocío
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.12.96
CARMEN
Avda. de Andalucía, 94
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.04.35
LOS MIGUELES
Avda Vivar Tellez, 83
Vélez-Málaga
Tel: +34 952.50.36.97
CRISTALINI CASA DE LA PASTA
Avda. Tore Tore, Edificio Viena
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.38.79
PARÍS
Infante, 18
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.45.28
EL JARDÍN
Paseo Marítimo de Levante, 5
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.48.31
PARRILLA GRAN CHACO
Batería, s/n, Plazamar
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.64.22
EL PULPO
Ctra. Málaga-Almería, Km. 91
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.51.19.36
PIZZERÍA HUFO
Conjunto Isla del Sol, 2
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.20.66
EL YATE
Saladero Viejo, s/n.
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.07.74
PUERTO HABANA
Avda. del Puerto, 187, Caleta de Vélez
Vélez-Málaga
Tel: +34 952.51.16.69 / 952.51.19.75
LA CUEVA
Paseo Larios, 12
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.02.23
VIÑA MÁLAGA II
Con. de Málaga, 5, Edificio Los Geranios
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.50.54.23
LA MARINA
Calle Mar, s/n, edif. Alsina
Torre del Mar, Vélez-Málaga
Tel: +34 952.54.66.04

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